仕事体験談まとめ -バイトから正社員まで多様な情報満載

非正規から公務員、大手企業、その他バックレや社会問題等の面白い情報をたくさん載せていきます!

[お役立ち情報満載] 吉野家で働いてるけど質問ある?

      2016/09/06






37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:22:33.514 ID:cmyc1cyS0
>>32
カメラあるから気をつけろよ、休憩室のモニタで全て客席の様子見れるようになっとる

 

34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:20:03.009 ID:HLPnN0UF0
>>1
豚丼のつゆだくはできませんって言われたんだけど
なんで?

 

39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:23:42.980 ID:cmyc1cyS0
>>34
豚丼のつゆだくも本来は可能だぞ、その店員が知らんかっただけじゃないかね

 

36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:21:17.382 ID:GRnRS/2dd
新しい牛丼はおいしいですか?

 

41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:25:35.581 ID:cmyc1cyS0
>>36
正直な所自分でも美味い物を提供しているとは思ってないからね
美味しい料理や食の安全性を求めるなら吉野家で食わない方が良いと思うよ

 

38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:23:02.472 ID:oy9E4RNz0
おススメの牛丼屋教えてください!

 

42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:27:10.879 ID:cmyc1cyS0
>>38
チェーン店じゃない事は確かじゃないかな…
吉野家とか全部食材が袋とかパックで届くから、それを盛りつけて出すようなもんなんすよ

 

スポンサーリンク




 

40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:25:31.961 ID:ZXnaEQ9na
昔キッチン覗いたらレトルトっぽいの温めてたけど何だったんだろう?沢山あって中身は牛丼の具みたいだった

 

45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:29:51.419 ID:cmyc1cyS0
>>40
鮭、ウナギ、豚汁、けんちんとか全部レトルトだよ
後は牛丼は個食っつって、煮た肉を1食分ごとにタッパのような物に分けておいて
注文が入ったらそれをレンジにかけて提供する形で調理してる
残念ながらかなりレンジは多用してるね

 

50: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:32:34.874 ID:ZXnaEQ9na
>>45
そうなんだ茶色っぽかったからウナギ辺りだったのかな?ありがと

 

59: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:37:12.136 ID:3D4xcrpup
>>45
1食ごとに鍋から掬ってかけてるんじゃなかったん?レンチンとかショックだわ...

 

63: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:40:49.920 ID:cmyc1cyS0
>>59
客が多い昼なんかは肉の入れ替わりも激しいからちゃんと鍋からすくってそういう風に出すよ
ただ深夜なんかは肉をずっと鍋に入れとくと肉がどんどん硬くなっていってしまい逆に不味くなっちゃうんだよ
だから鍋から肉を取り出して一食づつ分けるんだよ、実際見栄えが悪いだけで鍋から盛りつけた肉もレンチンした肉も味の差はない

 

43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:28:49.947 ID:6ACFnZnv0
近所に松屋とすき家が出来てから5,6年ぐらい吉野家行ってないよ
今はアメリカ産の適度に油のある牛丼に戻ったのかな?

 

48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:31:36.922 ID:cmyc1cyS0
>>43
その辺の事情はホント店員レベルじゃどうにもならん問題でな
ホント届いたもんを調理するしかできないんで、どうしようもないんだ

 

44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:29:39.614 ID:H1qRuEAlp
たまに牛丼の器が油ぎってるのがあるんだがちゃんと洗ってんの?

 

51: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:33:07.956 ID:cmyc1cyS0
>>44
洗浄機があって、それで一応洗ってはいる、ただ洗浄機の水が汚くなると洗浄機で洗っても汚いままなんだよね
洗浄機の水は本来こまめに取り替えるべきなんだが店員によってはその辺かなり適当な奴はいるだろうね

 

46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:31:17.992 ID:HWJa8A51K
持ち帰りの鰻重にタレも山椒もついてなかったんだが舐められたのかな?

 

53: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:34:10.113 ID:cmyc1cyS0
>>46
忘れられたんだろうな、ちゃんと持って帰るとき確認した方がいいよ

 

47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:31:25.624 ID:USJYLS+d0
牛丼大盛り6口くらいで食っちゃうんだけどおかしい?

 

54: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:34:39.200 ID:cmyc1cyS0
>>47
誰も客がどう食うとか見てないよ、そんな余裕もないし

 

49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:31:57.808 ID:76pXbZRT0
並ひとつください

 

55: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:35:50.733 ID:cmyc1cyS0
>>49
飯ぐらいおごってやってもいいぜ

 

52: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:33:32.557 ID:/ShzBlqx0
デリバリーしてくれよう

 

58: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:36:53.883 ID:cmyc1cyS0
>>52
死んでしまいます、店員10人ぐらい居たら可能なんだろうか、値段も上がりそうだがな

 

56: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:36:24.362 ID:vXWodgWb0
牛すき鍋はいつ復活するんですか?

 

60: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:37:57.221 ID:cmyc1cyS0
>>56
それつい最近終了したメニューでしょ?
季節のモンだからまた秋頃からやるかもなー、まあいずれにしても店員程度の力ではどうする事も出来ない問題

 

57: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:36:24.966 ID:H1qRuEAlp
学生バイト?

 

61: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:39:46.433 ID:3D4xcrpup
さっきすき家いったけど肉トロトロでマジうまかった

 

62: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:40:01.613 ID:9bKg98HF0
お新香とサラダが食べ放題じゃなかったんだけど

 

65: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:42:44.333 ID:cmyc1cyS0
>>62
そう仰られましてもお店の決まりなのでどうにもならない…

 

66: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:44:40.831 ID:XSXiijcf0
豚ロース丼てまだやってたっけ

 

69: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:47:14.863 ID:cmyc1cyS0
>>66
俺が今勤めてる店舗のメニューには載ってないね、配送でそういう材料も届いていない

 

67: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:44:47.733 ID:GmR0f7RM0
「ネギだく玉」
このオーダーで通じんの?

 

71: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:50:09.423 ID:cmyc1cyS0
>>67
滅多に聞かないワードの場合はちゃんと再確認して提供する形になるかな

 

73: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:51:18.513 ID:GmR0f7RM0
>>71
んじゃ「ネギだく」で通じんの?

 

74: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:53:05.835 ID:cmyc1cyS0
>>73
通じると思う、ただ、牛丼並のねぎだくですね?みたいに聞き返されるかもしれんけど

 

70: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:49:48.241 ID:76pXbZRT0
ポテトサラダ小さすぎるだろ
もっと盛れ

 

72: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:51:10.095 ID:cmyc1cyS0
>>70
ポテトサラダのポテトは40gって決まってるんすよ……
他の食材もちゃんとグラム決まってて誤差はあるがそのグラムに準じて出すことになっとるんで…

 

75: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:54:10.510 ID:GmR0f7RM0

まじかネギだくで通じるんだ

つかコールスロー復活してよなんでやめたの

 

81: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 09:02:23.244 ID:cmyc1cyS0
>>75
まあ店舗や店員によると思うよ
正直面倒くさい追加注文してくる客相手には、マニュアル守って対応するよりも、
客が望むもんを提供して済ましてしまった方がリスク低いんだよ
仮にヤクザみたいな奴が肉多めって言ってきたらそんなのは出したらホントはいかんけど出しとくのが無難みたいな感じ
マニュアル的にはNGでこんな事上の奴に言ったら怒られるけど昼忙しい時にクレームでも付けられたらホント困るからな

 

77: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:54:40.206 ID:XSXiijcf0
やっぱり終わってしまったのか
もう一回ぐらい食っておきたかったのだが

 

78: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:56:16.386 ID:+XiVV4FJ0
ネギだくで頼むと肉の量減らされる?
逆にネギ少なめにしたら肉増える?

 

84: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 09:09:49.364 ID:cmyc1cyS0
>>78
規定では並90g、大盛り110g、特盛り170gって決まってるから
ネギダク頼んでも本来肉である部分がタマネギに変わるから結果的にタマネギ増えて肉は減る
かといってネギ少なめにすると肉+タマネギで90gの所からタマネギの部分だけ引かれるんで肉が増えるわけでは無い
吉野家のマニュアル的にはネギダクとかネギ抜きとか追加注文をすると基本的に客は損をする事になる
ただこれもかなり店員次第で、ネギダク注文すると純粋にネギが増えるような形で来たり、
ネギ少なめにすると肉が結果的に多く来る場合もある、ホント店員次第だと思う

 

79: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/06/02(木) 08:58:04.869 ID:UaHYNl5C0
ねぎ玉のねぎ増やす方法ある?





分かりづらいですが、ページの続きがある場合があるのでSNSボタンの下のページ項目を確認してください。 ※気に入って頂けたらSNSで拡散して頂けると嬉しいですm(__)m

page 1 page 2 page 3 page 4

 - 飲食