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ケーキ屋さんで働いてるけど質問ある?

      2016/09/06




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1: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:14:00 ID:bIP
ないか?

2: 花見小路パオパオ◆uyWUOduI92V7 投稿日:2016/03/23(水)21:15:26 ID:PTI
P*oωo) 結婚して

 

8: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:17:23 ID:bIP
>>2
ミスった!

 

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17: 花見小路パオパオ◆uyWUOduI92V7 投稿日:2016/03/23(水)21:22:20 ID:PTI
>>8
P*oωo) ワシ甘いもの好きやねん
毎日マカロン作ってや

 

22: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:25:28 ID:bIP
>>17
いいねぇそういう人のためならいろいろ作って食べさせてあげたいなーって思う
マカロンおいしいよね僕も好き

 

27: 花見小路パオパオ◆uyWUOduI92V7 投稿日:2016/03/23(水)21:27:53 ID:PTI
>>22
僕…だと?
ぼくっこなの!?

 

32: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:31:09 ID:bIP
>>27
ぼくっこじゃないけどなんとなく僕にしてみましたゴメンナサイ

 

36: 花見小路パオパオ◆uyWUOduI92V7 投稿日:2016/03/23(水)21:31:28 ID:PTI
>>32
P*oωo) ますます好き

 

45: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:37:56 ID:bIP
>>36
照れるわぁ…

 

3: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:16:00 ID:iKm
明日誕生日だからケーキちょうだい

 

7: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:17:09 ID:bIP
>>3
おめでとう!
祝ってあげるよ

 

4: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:16:35 ID:bIP
>>そんなにケーキが好きか!

 

5: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:16:50 ID:vxE
フランボワーズ買って

 

10: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:17:49 ID:bIP
>>5
フランボワーズ好き?

 

12: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:19:05 ID:vxE
>>10
どちらでもない
けど原料不足でジャム売り切れてたから植えてみた
こんなに要らないから買い取ってよ

 

16: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:20:48 ID:bIP
>>12
すごいな!!植えてみたって実がなってるってこと…?

 

18: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:22:27 ID:vxE
>>16
苗買ってきて植えた採れ過ぎた
もちろん今の時期じゃないよ

 

25: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:26:52 ID:bIP
>>18
す、すげえええ!!新鮮なフランボワーズだ!
ケーキ屋でジャムとして出してるの??

 

28: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:29:02 ID:vxE
>>25
違う違う
ケーキ屋でたまにジャム買ってたんだけどある日行ったら売り切れててしばらくしても入荷されなかったんだ
だから自分で育ててみたけど余るんだこれが
だからケーキ屋で買い取ってくれないかなぁと思ってさ
電話でアポとって営業に行ったら話聞いてくれる?

 

38: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:33:09 ID:bIP
>>28
おー!!そういうことか!ケーキ屋さんかとおもったよ!
すごいね栽培するなんて!!
ん~、私は働いてるケーキ屋の経営者じゃないからなー
ジャム買ったところのケーキ屋さんに言ってみたらどう?

 

41: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:35:45 ID:vxE
>>38
ものは試しで言ってみるー
参考までに聞くと最低でも何キロぐらいからなら買い取ってくれそう?
ケーキ屋で使ってる漿果ってどのくらいの量のロットか教えて欲しいな

 

49: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:43:11 ID:bIP
>>41
あまり多くてもすぐダメになっちゃうし冷凍庫や冷蔵庫にはいりきらなくなっちゃうから苺とかだと大体8パック~16パックぐらいとってるかなぁ…フランボワーズは冷凍なんだけど減りが遅いから残り一つとかになったら3個ぐらい頼んで冷凍庫にいれてます!!

 

54: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:48:11 ID:vxE

>>49
ありがとうー
参考にしてまず売り先探してみる
非常に助かるよ

ちなお代代わりにイチゴに関する情報を一つ
これから先(年単位)機械収穫のイチゴが出てくると思うけどあれは手で摘んだものより日持ちするよー
腐る原因となる人間の手を介さないから(具体的には手で摘んだものの3倍以上持つはず)
パティシエとして独立したらその辺の豆知識として材料購入時の参考にしてちょ

 

59: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:52:04 ID:bIP

>>54
探すの頑張ってね!きっとすぐ見つかると信じてるよ!!

一体何者なんだ!?
そこまで技術が進歩してるんだね…すごい!
いずれかは独立したいと思ってるから何年か後にそういうのがあったらそういう苺にしてみたいと思う!
いい情報ありがとう!!うれしいです!

 

6: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:16:59 ID:1pn
太った?

 

11: 名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/03/23(水)21:18:35 ID:bIP
>>6
特に変わらない…働いてる間は一切食べないからなぁ





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